Ingredientes
– ½ litro de leche de almendras.
– 100 gr de miga de pan blanco sin corteza.
– 1 diente de ajo.
– 75 ml. de aceite de oliva.
– 1 cucharada de vinagre de vino blanco.
– Sal al gusto
Elaboración
Batir todos los ingredientes y servir frío.
Se puede acompañar con trocitos de manzana.
