Hemos conseguido salvar la vida de 34 gallinas y un gallo de una granja ecológica, que iban a ser enviadas al matadero. Como ocurre en la industria del huevo, tanto en las granjas ecológicas como en las industriales, cuando las gallinas cumplen dos años de vida y bajan la producción de huevos, dejan de ser rentables y son enviadas al matadero para ser sustituidas por otras más jóvenes.
Ismael y Coque, los fundadores del Santuario, nos cuentan como funciona la industria del huevo, y por qué los veganos no consumimos huevos.
